120 minutos

Spirodogs

Olá a todos novamente. Esta receita tão rica e pouco "Light" (é preciso dizer), minha amiga Lola passou para mim. Eu não coloquei a imagem de como eram, porque não me deu tempo, nós comemos todos eles, então pelo menos você tem fotos da preparação antes de ir ao forno. Espero que você goste deles.

Ingredientes:
Para a massa:
400gr de farinha
100gr de cerveja ou outro líquido
100gr de leite ou água
50gr de azeite
1 saqueta de fermento de padeiro ou 20 gr de fermento fresco
Sair
Para o recheio:
Você pode preparar o recheio do que quiser, coloquei:
Salsichas Ikea (deliciosas)
Cebola frita Ikea
Mostarda Ikea
Kepchup
Queijo

Preparação:
1.- A primeira coisa que faremos é preparar a massa. Primeiro vamos colocar os líquidos: cerveja, leite e óleo, programa 1 minuto, 37º, velocidade 2.
2.- Adicione o fermento e programa 1 minuto, 37º, velocidade 6.
3.- Adicione a farinha e Programa de pico de velocidade de 4 minutos.
4.- Retire a massa do copo, deixe descansar por 30 minutos, coberta com filme untado.ou (eu deixei subir no copo).
5.- Depois de esperar pela subida, você terá que esticar a massa e fazer um triângulo; na parte mais larga, colocar o recheio e depois embrulhar, tomando cuidado para fechar os cantos. Deixe repousar 1 hora antes de assar.
6.- Asse por 15-20 minutos a 200º. (Pintei a superfície com ovo).

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Lola Bernal Recipe

Vídeo: SPIRODOGS (Novembro 2019).