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HoneyBunny Cookies 2009

“Este post é para agradecer por tanto entusiasmo, o que eu tinha na preparação do presente da minha AIG e o que senti ao recebê-lo. Eu tenho que agradecer a Mercedes do blog "Coelho de mel voando livre" Seu interesse em me enviar este presente tão preparado.

Estes são os presentes que foram dentro da minha caixa postal verde:

  • Uma caixa vermelha com ursos caseiros
  • Skinner de silicone
  • Uma faca de plástico com lâmina para que os vegetais não oxidem quando cortados.
  • Alguns ímãs para a geladeira.
  • Uma caixa com 3 envelopes de especiarias (cristais de cebola, casca de limão e estragão).
  • Um cartão de Natal explicando todos os presentes (não está na foto porque eu o deixei no trabalho).
  • Um barco preparado para fazer biscoitos caseiros que ele carregava: farinha no fundo, flocos de aveia, lacasitos, pérolas de chocolate, açúcar mascavo, sal, bicarbonato de sódio e nozes. Tudo em camadas e com uma receita colocada na tampa. Com isso, foi necessário acrescentar um ovo, manteiga e uma colher de melaço. Muito bonito. Uma ideia perfeita para dar este Natal aos nossos parentes.

A AIG chegou na quarta-feira à tarde e, é claro, na quinta-feira ao meio-dia eu já estava tirando as fotos e comecei a preparar os biscoitos.
Eles eram muito doces. Os nachos os levaram a distribuir aos amigos quando saíram da piscina, para fazer um lanche. Todo mundo gostou muito.
Gostei muito de tudo, mas o que me deixou mais empolgado foi a panela com todos os ingredientes para fazer biscoitos, que usei imediatamente e tenho que dizer que os biscoitos estavam deliciosos.
Também quero agradecer a Ana do blog “Delicias y tempciones” pela super currada que foi anexada para organizar este evento. Agora todos sabemos um pouco mais graças a ela ”

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O que eu pesava:
1 xícara e 1/3 de farinha de massa: 90gr
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1 xícara de aveia: aproximadamente 60gr
3/4 de xícara de lascas de chocolate / se o preto for melhor): 60gr + 80gr de M & Ms
1/2 xícara de açúcar mascavo: 20gr
1/2 xícara de açúcar branco: 20gr
1/3 ou 1/2 xícara de nozes picadas: 20gr
1 ovo pequeno
1/2 xícara de manteiga derretida levemente no microondas: 125gr
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de sopa cheia de xarope de ouro ou melaço (coloquei mel)

Preparação:
1.- Coloque a farinha, o bicarbonato, o fermento, o sal, a aveia, as gotas de chocolate, M & Ms, o açúcar mascavo e o branco e as nozes e misture e misture 10 segundos na velocidade 3.
2.- Adicione o ovo, a manteiga, o extrato de baunilha, o mel e misture 20 segundos na velocidade 3. Tiramos e colocamos em uma tigela.
3.- Faça bolas de massa do tamanho desejado e esmague-as levemente na assadeira em que colocamos o papel manteiga anteriormente. Asse por 10-15 minutos a 170º.
4.- Deixe esfriar sobre uma gradinha por alguns minutos e saboreie o sabor dos biscoitos.

Vídeo: Princess Honey Bunny eats a carrot (Novembro 2019).