30 minutos

Strudel de maçã e passas

Só resta 1 semana para terminar o DESAFIO de maçãs com Emile Henry. Você não se lembra ???, vamos lá, porque você ainda tem tempo para preparar sua receita favorita com maçãs e enviá-la para [email protected].

O termo termina em Domingo, 13 de março às 00:00. Uffff !!! resta pouco; D

Estamos recebendo ótimas receitas que reuniremos em nosso livro que você pode baixar gratuitamente. Além disso, iremos vincular todos os blogs dos participantes, não esqueça de nos enviar o seu para incluí-lo.
Deixo-vos hoje com esta proposta enviada por Rachel Carmona do blog: "As clarabóias ", você verá essas receitas mais ricas.
Beijos a todos e espero que você receba os prêmios!

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Ingredientes:
1/2 kg de maçãs
25 passas de Corinto
125 de açúcar

Preparação:
1.- Derreta o açúcar com uma colher de sopa de água, então aqueça em fogo baixo em uma panela até fazer o caramelo. Despeje em moldes individuais.
2.- Descasque as maçãs, descorazónalas e lamine-as. Coloque-os nos moldes misturando-se com as passas e pressione-os.
3.- Asse um temperatura média (160º) por 20 minutos, clique para misturar o caramelo com a fruta e finalizar com Mais 5 minutos de forno.
Retire e deixe esfriar. Desenforme e sirva.

Receita Rachel Carmona