30 minutos

Tomate doce

Ana Sánchez:
“No mundo termomixero, existem dois blogs que são como a Bíblia: Velocidade da colher e Receita Canecositas. Deste último, está a receita do doce de tomate de hoje, uma receita muito simples de fazer e muito rica, ideal para dar ”.

Ingredientes:
1 lata grande de tomates inteiros descascados
200gr de açúcar, admita mais se você gosta deles muito doce
1 unha

Preparação:
1.- Estes tomates vêm peladitos. Tomamos um por um e os apertamos suavemente para "estourar" e liberar o suco dentro. Colocamos todos no copo Thermomix, no total o peso permanecerá em cerca de 380gr já drenados, estavam entre 6 ou 8 tomates, adicionamos o açúcar e esmagar 5 segundos na velocidade 4.
2.- Programa 20 minutos, Varoma, velocidade 2. Pronto Despeje a mistura em uma panela e deixe esfriar.
É simples e delicioso. Delicioso para acompanhar uma torrada com queijo ... Canelona a usa para encher uma massa folhada que parece incrível.
Muito obrigado, Cane.

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* Os barcos são de Juvasa.com

Vídeo: Doce caseiro de Tomate (Novembro 2019).