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Sorvete de morango com champanhe

Vicky Ortiz
“Adoro sentar no sofá aos domingos depois do almoço, assistindo a um filme. Normalmente, eu me contentar com o que eles colocam na TV, mas ontem eu decidi usar um dos que tenho na minha gaveta: "Pretty Woman". Quantas vezes eu a vi? Honestamente, não sou capaz de contá-los. Quando eu era jovem, era um dos filmes que eu assistia constantemente. Que Richard Gere, oops, oops, oops, oops, oops, é um dos meus atores favoritos. Mas Sean Connery pega a palma da mão, isso me deixa louco.
Bem, voltando ao assunto, eu me perco. Bem, no filme, uma das coisas que eles fazem é beber morangos com champanhe. Então, como "apenas" penso em receitas - bem, apenas não, mas muitas vezes sim -, assim que o filme terminou, peguei uma sacola de morangos congelados, que ainda tenho no ano passado, e pensei: por que não um sorvete de morango com champanhe para amanhã, 14 de fevereiro?

Então eu preparei em um instante e pegamos, brindando, meu marido e eu.
Eu acho que é uma receita perfeita para dar hoje. Aproveite em boa companhia.
Feliz Dia".
Vicky

Ingredientes para dois:
300 g de frutas picadas e congeladas, neste caso MORANGOS
50 g de açúcar ou sacarina a gosto (para diabéticos)
2 taças de champanhe (meia garrafa de champanhe)

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Preparação:
1.- Coloque o açúcar no copo muito seco e Programa de 1 minuto em velocidade progressiva 5-10.
2.- Retire as frutas do freezer alguns minutos antes de preparar o sorvete. Coloque-os no copo junto com o restante dos ingredientes e programe 2 minutos, velocidade progressiva 5-10. Pronto para servir

Nota: Eu sempre deixo pelo menos os primeiros 30 segundos na velocidade 5. Se isso o deixar vazio e você perceber que a máquina não está esmagando, coloque a espátula no bocal e mova o conteúdo do copo, se ele ainda estiver vazio, coloque 1 / 2 copo de água.

Vídeo: BOLO TRUFADO DE MORANGO E CHAMPAGNE. DANI NOCE RECEITA (Novembro 2019).