Categoria Livros

Dominando a arte da culinária francesa
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Dominando a arte da culinária francesa

Há pouco tempo, coloquei você no fundo das minhas férias, para que você possa imaginar de onde vem este livro. Foi uma surpresa que me encontrei na cama uma tarde. Era "o livro". Felizmente, o livro que eu conhecia através do filme que recomendei no ano passado "Julie & Julia". Eu notei o rótulo.

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Presentes para cozinhas

Presente para cozinhas é muito mais fácil do que parece e não precisa ser muito caro. Se nossas propostas para dar este Natal não o convenceram ou você não teve tempo para prepará-las, hoje trazemos outros tipos de presentes. O livro que dei à minha AIG este ano é o de Williams-Sonoma "Utensílios e técnicas de cozinha", um livro fantástico com ilustrações incríveis, altamente recomendado.
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Cozinha italiana de Jamie Oliver

Bem, sim, eu não vou te enganar: Jamie Oliver é um crack. Eu o conheci há vários anos nos programas que foram ao ar no Canal Cocina. Fiquei surpreso com o modo como um britânico ajudou os americanos a comer em condições (normais), mas especialmente com ele e com este livro que apresento hoje, me aproximei de alguns lugares na Itália, que como vocês sabem o habitual deste blog, é o meu país favorito e do qual pendurei tantas receitas que só preciso fazer uma edição italiana do Speed ​​Spoon.
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Dominando a arte da culinária francesa

Há pouco tempo, coloquei você no fundo das minhas férias, para que você possa imaginar de onde vem este livro. Foi uma surpresa que me encontrei na cama uma tarde. Era "o livro". Felizmente, o livro que eu conhecia através do filme que recomendei no ano passado "Julie & Julia". Eu notei o rótulo.
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Mikel Iturriaga “As receitas do El Comidista”

Algo dá errado se você gosta de cozinhar blogs e ainda não sabe "El Comidista". Um blog sobre culinária e tudo o que rodeia este mundo. Ou seja, mais do que apenas um blog de receitas sem gosto. O Comidista é saboreado, divertido e, acima de tudo, muito bem escrito. Mikel López Iturriaga sabe perfeitamente que tudo isso eu escrevo porque com ele deixamos a baba para todos os blogueiros do país :-).
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Nigella Lawson “Fast Food Saudável”

O livro de Nigella Lawson já o vira em algumas livrarias do lado de fora e também aqui na Espanha. Essa britânica, que já escreveu vários livros e colabora com o New York Times sobre questões gastronômicas, teve muita repercussão internacional e apareceu em várias séries de televisão.
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“Do jardim à despensa”, Mariano Bueno

Não recomendo livros há um tempo e tenho vários em mente ... alguns também são muito interessantes como hoje. Desde sempre, a cozinha tem sido mais do que as estações do ano, para aproveitar os alimentos que a estação do ano em que estávamos nos dando. Em todas as casas com “pomar”, onde não dava para comer tudo o que o solo dava, frutas e verduras eram recheadas, fazendo preparativos caseiros para não jogar nada.
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Chef Falsarius: “Grandes sucessos para impostores”

Finalmente, Falsarius sai de sua cozinha para viajar um pouco. É um eremita entre latas de conservas que nunca pode ser visto aqui, mas desta vez não tem outra saída. Daqui a pouco ele apresentará seu livro em Madri, no Centro Cultural "Círculo de Leitores", na rua -O'Donnell 10, ao lado de Mikel Iturriaga -Eu sou muito fã- e que nos últimos anos tem sido seu 'chefe' no SER, Montserrat Dominguez, do qual ele se despediu no sábado passado no rádio.
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Thermorecetas: seu primeiro livro

Há quanto tempo não recomendamos livros de nossos amigos de blogs? Bem, é hora: D Com a temporada de Natal que está prestes a começar, os lotes de livros vão saindo aos poucos para ter lojas cheias de seiva nova e para nós é um prazer ver que os grandes editores ainda estão apostando em livros de receitas também para Thermomix ®.
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Webos fritos: o livro {Receitas e momentos}

Estou pensando em lançar esta nova seção de {Livros recomendados} há algum tempo e finalmente encontrei um motivo para iniciá-la. O que pretendo é simplesmente compartilhar os livros que leio, que compro, aqueles que gosto e que acho que podem lhe dar algo. Então, a partir de agora, não se surpreenda se, pelo menos uma vez por mês, você vê um livro no blog.
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Receita “Tudo para massas”

Faça o download do livro de receitas em formato .pdf Acesse o livro de receitas em um visualizador digital (Calameo) Acesse todos os livros de receitas da Spoon Speed ​​Você está aqui! Uffff, muitas vezes trabalho, caí alguns cílios, como Paola disse ontem. As semanas finais das receitas são exaustivas e a verdade, embora tenhamos roubado algumas horas para dormir, acho que o resultado valeu a pena.
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“Coma bem todos os dias”, livro de Alfonso López

Como estou feliz em lhe mostrar este livro hoje, quanto !!! É um orgulho, realmente, me excita e me faz sentir muito feliz ... Neste mundo de blogs, tive a sorte de conhecer pessoas que realmente valem a pena, pessoas gentis, afetuosas, engraçadas e saudáveis ​​... Sem dúvida Alfonso López de “Recipes de rechupete ”, ou @derechupete, é a alma de qualquer festa e faz com que todos nos divirtamos e nos sintamos parte de um grupo muito especial.
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Receita "Tudo com chocolate"

Como posso ver ou fazer o download? Faça o download do livro de receitas em formato .pdf Acesse o livro de receitas em um visualizador digital (Calameo) Acesse todas as reservas de receitas do Spoon Speed ​​Já temos um novo livro de receitas no Spoon Speed ​​e, com capa de luxo, de uma peça de fotógrafo, Albert Pamies. Nesta ocasião, o desafio foi o chocolate e, embora tenhamos demorado a terminá-lo - como sempre - aqui está, para enfrentar o feliz custo de janeiro.
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Um livro a ter em mente: batatas fritas caseiras

Há livros que eu amo e este é um deles. Com idéias fáceis, podemos fazer tantas coisas diferentes que nem pensaríamos ... Adoro batatas fritas, é um recurso muito útil para preparar qualquer tipo de enfeite, mas às vezes você quer fazer algo diferente e este pequeno livro de receitas de “Chips Caseiros "Ele nos oferece muitas opções para trocar suas batatas habituais por outras idéias para fazer batatas fritas muito diferentes: batatas grelhadas, picantes, com limão, fritas em gordura de pato, ervas finas, com sabor de churrasco ... milhares de mudanças para Saia do clássico.
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Guia para se deslocar com o seu cão pela cidade

Apenas alguns anos atrás, ter um cachorro e entrar com ele em qualquer lugar era uma odisseia. Viajar na Europa ou nos Estados Unidos (onde muitas cidades permitem viajar com seu melhor amigo, mesmo de transporte público) e retornar a Madri foi devastador. Com Willy, eles vieram nos jogar, literalmente, de um terraço dos Vips da Plaza de los Cubos ... e Javi e eu sofremos experiências muito desagradáveis, como se fôssemos acompanhados pela praga em vez de por um animal, vacinado, vermifugado e educado. .
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"El rincón de Bea", seu primeiro livro de pastelaria

Começamos a temporada de recomendações de livros e tenho que confessar que adoro ver nas vitrines os magníficos livros de amigos de blogueiros. Começo com um livro de pastelaria, porque me deixou especialmente animado. Bea Roque é a primeira blogueira que conheci. Eu acho que é o primeiro ou o segundo blog que visitei quando comecei a navegar naqueles mundos estranhos da Internet.
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ZeroGluten, um livro essencial para celíacos

Celíaco atento e não celíaco no planeta porque o livro chegou de uma das melhores blogueiras sem glúten da Espanha: María Luisa Barreiro. Ela é a arquiteta do ZeroGluten, um blog que, como todo mundo, tem uma história por trás, uma razão para ela nascer, aparecer e começar a compartilhar. Esta jovem - do meu quinto hein!
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Pão com Webos Fritos

A alegria é dupla. Muitos livros de colegas blogueiros foram lançados este ano. Alguns deles serão recomendados em dezembro porque valem a pena e acho que são um grande presente para continuar cozinhando juntos. Eu sempre gostei de levar o “papel” para a cozinha, então agora não temos desculpa.
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A cozinha POP de El Comidista

Acontece com Mikel Iturriaga como Steve Jobs, com o tempo tudo faz sentido e se conecta. Agora, seu passado como crítico musical e seu gosto pelo cinema se misturam à paixão pela culinária. Eu adoraria espiar Mikel em casa pelo olho mágico. Observe-o cozinhar enquanto no fundo você ouve músicas da série Mad Men (cortando os pedaços de cebola exatamente da mesma forma que o Chubby Checker) ou a inesgotável Christmas Grease.
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“Sobremesas Deschupete” de Alfonso López

Vamos lá, que nem tudo será receitas de dieta nesta vida. Vamos ter uma alegria ... Bem, na verdade 80 alegrias. Nosso amigo Alfonso Rechupete retira o segundo livro. Uma coleção tão doce quanto interessante para quem gosta de fazer sobremesas. Aqui você encontrará receitas que eu amo, porque muitas são típicas da minha terra: Filloas, O Carballiño canutillos ... e outras porque são internacionais e simplesmente irresistíveis.
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Receita "Toda a carne na grelha"

Como posso ver ou fazer o download? Faça o download do livro de receitas em formato .pdf Acesse o livro de receitas em um visualizador digital (Calameo) Acesse todas as receitas da Spoon Speed ​​Millions mais uma vez obrigado por participar desses desafios que lhe propomos ao longo das temporadas que já temos no VC .
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