Categoria Comer em Portugal

Pão de Ló de Margaride, o autêntico
Comer em Portugal

Pão de Ló de Margaride, o autêntico

Nós viajamos juntos para o século 18? Guiado pelo cheiro que chega à Praça da República de Felgueiras e no primeiro andar de uma casa tradicional portuguesa, é o coração de um dos doces mais famosos de Portugal. Um escritório organizado e limpo, com um balcão comprido em mármore cinza escuro, madeira decorada e um peso como antes.

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Lisboa: Pastéis de Belém

... E malditos quilos extras que eu já carrego no meu corpo: D Saudações a todos de Lisboa. Acho que é a primeira vez que escrevo no blog durante uma viagem, mas desta vez valeu a pena. Certamente você se lembra da receita que eu coloquei muito recentemente dos Pastéis de Belém, tão conhecidos no mundo, e que eles são feitos de uma receita secreta que tem sua origem no Mosteiro dos Jerónimos, nas proximidades ... Eu só estava lá e tentei os bolos e eles são espetaculares, e vamos lá, eu tenho que admitir que eles não têm nada a ver com os do blog, mas também é preciso dizer que depois de experimentar alguns desses bolos em vários Lisboetas “confiáveis” - eu já fiz um longo Roteiro de padaria pela cidade-, os de Belém são diferentes dos anteriores, muito mais crocantes, deliciosos, torrados acima, com uma textura que os torna únicos.
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Pão de Ló de Margaride, o autêntico

Nós viajamos juntos para o século 18? Guiado pelo cheiro que chega à Praça da República de Felgueiras e no primeiro andar de uma casa tradicional portuguesa, é o coração de um dos doces mais famosos de Portugal. Um escritório organizado e limpo, com um balcão comprido em mármore cinza escuro, madeira decorada e um peso como antes.
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